厚揚げと長ネギの味噌汁〜(o˘◡˘o)♡

もぐもぐ人 @cook_40056378
長ネギの切り方で
同じ味噌汁が
いく通りにも変身✨
このレシピの生い立ち
いつも普通に作っている味噌汁をお料理初心者さんへの覚書レシピにしました〜≠(‾~‾ )モグモグ
厚揚げと長ネギの味噌汁〜(o˘◡˘o)♡
長ネギの切り方で
同じ味噌汁が
いく通りにも変身✨
このレシピの生い立ち
いつも普通に作っている味噌汁をお料理初心者さんへの覚書レシピにしました〜≠(‾~‾ )モグモグ
コツ・ポイント
長ネギは味噌汁の中で長時間過ごすとシナシナになります。食す少し前に火を通しますが,明らかに余りそうであれば次回のためにラップに包み出番待ちになさって下さいね♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19558645