麻婆もやし

イナゴ食べられます
イナゴ食べられます @cook_40116684

節約、時短レシピです。
このレシピの生い立ち
大雪のあと、野菜が高騰。価格優等生のもやし、にらでメニューを工夫し給料日前のつらい時期を乗り切るレシピの誕生です。

麻婆もやし

節約、時短レシピです。
このレシピの生い立ち
大雪のあと、野菜が高騰。価格優等生のもやし、にらでメニューを工夫し給料日前のつらい時期を乗り切るレシピの誕生です。

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材料

2~3人分
  1. もやし 1袋
  2. にら(3cmに切る) 1/4束
  3. 豚ひき肉 50g
  4. マーボ豆腐の素 1回分

作り方

  1. 1

    フライパンに水とマーボ豆腐の素を入れ火にかける(マーボ豆腐の素の作り方の通り)。豚挽き肉を入れ火が通るまで加熱する。

  2. 2

    もやし、にらを加え葉が通るまで、加熱する。

  3. 3

    とろみの素を加え(作り方の通り)て出来上がりです。

コツ・ポイント

いろいろな調味料を準備する手間を省くため、市販のマーボ豆腐の素を使い時短に。

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イナゴ食べられます
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レトルト食品や袋麺をひと工夫、手作り感を残しつつ、上手に手抜き^_^一つ一つ揃えると大変なスパイスや調味料、レトルト食品を利用してアレンジレシピを考案、簡単に本格的な味に。
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