フライパン１つで♪簡単♪ナムル3種
プルンハヌル11 @cook_40238045
茹でる手間を省き、日持ちもする炒めナムルです
このレシピの生い立ち
ビビンバを作るのに野菜から肉まで、フライパン１つで済ませたかったので。
フライパン１つで♪簡単♪ナムル3種
茹でる手間を省き、日持ちもする炒めナムルです
このレシピの生い立ち
ビビンバを作るのに野菜から肉まで、フライパン１つで済ませたかったので。
作り方
- 1
フライパンにごま油適量入れ、食べやすい大きさに切ったほうれん草をダシダor鶏ガラスープの素で中〜強火で炒める
- 2
1で使ったフライパンをキッチンペーパーで拭き取り新たにごま油を入れ、千切りにした人参をダシダor鶏ガラスープの素で炒める
- 3
2で使ったフライパンをキッチンペーパーで拭き取り新たにごま油を入れモヤシをダシダor鶏ガラスープの素で炒める
コツ・ポイント
炒める際は水分があまり出ないよう中〜強火で炒めて下さい。
ニンニクのすりおろしを少し加えると更に美味しくなります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19562024
