イタリアンの基本！簡単、ケッカソース
GoodMeal4U @cook_40248054
イタリアンの基本。簡単、美味い。さらに見た目も◎。
このレシピの生い立ち
行きつけのビストロで食べた味を再現してみました。
イタリアンの基本！簡単、ケッカソース
イタリアンの基本。簡単、美味い。さらに見た目も◎。
このレシピの生い立ち
行きつけのビストロで食べた味を再現してみました。
作り方
- 1
トマトはまず種を出し、1cm角に切りボールに入れる。
- 2
ボールに◎を入れ、3回に分けてオリーブオイルをボールのふちから入れ混ぜます。
- 3
よーく混ぜて乳化させ、塩胡椒で味を整えたら完成です。
- 4
フランスパンなどに載せて、チーズを振りかけてお召し上がりください。
- 5
豚肉の香菜マリネ焼きに合わせて、お試しください。
ID:19733759 -
コツ・ポイント
オリーブオイルは数回に分けて少しづつ味見をし、しっかり混ぜることでまろやかになります。
yoshikitchen(よしキッチン）です。お店で出せる本格的な料理を作れるようになるのが目標です。簡単、美味い、男の手料理。Good life with Good Meal.Instagramhttps://www.instagram.com/yoshikitchen/https://www.instagram.com/yoshikingram/
もっと読む 似たレシピ
-
-
イタリアン☆基本のビネガードレッシング イタリアン☆基本のビネガードレッシング
基本のイタリアンドレッシングです。ベビーリーフなどによく合います。応用もきくのでまずは基本の１：３をおさえましょう！
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19564412
