ジャーマンコンニャク〜コンソメ炒め
ＲＫまま @cook_40044120
コンニャクを洋風に。味付けはジャーマンポテト風？（笑）
娘弁や娘半ランチも少しヘルシーになるかしら（笑）
このレシピの生い立ち
ダイエットを口にする娘のために(*^^*)
ジャーマンコンニャク〜コンソメ炒め
コンニャクを洋風に。味付けはジャーマンポテト風？（笑）
娘弁や娘半ランチも少しヘルシーになるかしら（笑）
このレシピの生い立ち
ダイエットを口にする娘のために(*^^*)
作り方
- 1
あく抜きしたコンニャクを薄く切ります。
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- 2
ハーフベーコンを切ります。
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- 3
コンニャクをフライパンで乾煎りします。
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- 4
乾煎りできてら、ニンニク、コンソメ、ベーコンを入れて炒めます。今回、ニンニクパウダーを2,3振りしました。
-
- 5
炒まったら、塩胡椒や醤油で味を整えます。
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- 6
器にあけて出来上がり。
-
- 7
お弁当やランチに入れました。
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コツ・ポイント
簡単です。
コンニャクは小さいパックを使いました。
コンソメは、6g入りの袋だったので、だいだい半分を使いました。キューブでもだいだい半分でよいと思います。
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