干し柿のワインコンポート

料理教室ファリーヌ @cook_40052008
干し柿を白ワインにつけるだけ
アルコールに弱い方は一度火にかけるといいですよ
このレシピの生い立ち
ドライフルーツをワインで戻すと美味しいので、干し柿もつけてみました
干し柿のワインコンポート
干し柿を白ワインにつけるだけ
アルコールに弱い方は一度火にかけるといいですよ
このレシピの生い立ち
ドライフルーツをワインで戻すと美味しいので、干し柿もつけてみました
作り方
- 1
アルコールが苦手な場合は、小鍋にワインを入れて火にかけ、一度沸騰させる
- 2
1を冷まして、干し柿をつける
- 3
柔らかくなったら出来上がり
コツ・ポイント
甘口の白ワインがおすすめです
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その他のレシピ
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