プチプチ♥️ほうれん草ととびっこの副菜
saitjn @cook_40178808
余りがちなとびっこで簡単プチプチ副菜ができます！
このレシピの生い立ち
ひな祭りでちらし寿司を作った時に余ったとびっこを消費したくてゆで野菜に混ぜたら美味しかったので☺️
プチプチ♥️ほうれん草ととびっこの副菜
余りがちなとびっこで簡単プチプチ副菜ができます！
このレシピの生い立ち
ひな祭りでちらし寿司を作った時に余ったとびっこを消費したくてゆで野菜に混ぜたら美味しかったので☺️
作り方
- 1
沸騰したお湯に塩(分量外)を入れもやしとほうれん草を茹でます。
- 2
☆もやしをゆでる際に調理酒小さじ1(分量外)を入れるともやしくささが無くなります☆
- 3
ゆであがったほうれん草をぎゅっと絞り、食べやすいサイズに切り、しぼったもやしと一緒に●と和えれば完成！
コツ・ポイント
とびっこに塩っけがあるのでだし醤油は味を見て加えてください。だし醤油でも醤油でもどちらでも美味しいです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19580274
