野菜ジュースでソイベジミートソース☆

チーズナン @cook_40065669
野菜・大豆たっぷり、お肉少量
を、これまた野菜ジュースで煮込んだ
野菜づくしなヘルシーレシピです♪
このレシピの生い立ち
キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%のモニターに当選し、子供たちが大好きなラザニアを作りました!
牛脂や牛ミンチを使用しているので他のものが全てヘルシーな材料でも味わい深く満足出来るものに仕上がっています♪
野菜ジュースでソイベジミートソース☆
野菜・大豆たっぷり、お肉少量
を、これまた野菜ジュースで煮込んだ
野菜づくしなヘルシーレシピです♪
このレシピの生い立ち
キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%のモニターに当選し、子供たちが大好きなラザニアを作りました!
牛脂や牛ミンチを使用しているので他のものが全てヘルシーな材料でも味わい深く満足出来るものに仕上がっています♪
作り方
- 1
大豆を細かく、ミンチ状に切る。(FPで撹拌しても◎)フライパンに牛脂をいれ、温め、ニンニクを入れ弱火で香りをだす。
- 2
香りがたったら、1のフライパンを強火にして、牛ミンチを入れ炒め、続いてみじん切りにしたすべての野菜をいれ炒める。
- 3
フライパンの具材がしんなりしたら☆の調味料を入れて、10−15分煮込む。(※蓋はしないで!※塩は適宜調節してください)
- 4
煮込んだらいったん火を止め、冷ます。(冷まさなくてもいいですが、冷ますことにより味がなじみます。)
- 5
茹でたラザニアのパスタシートと、ホワイトソースを交互に乗せてオーブンで焼いたら出来上がり!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19583017