✩オレオクッキーチョコケーキ✩

✩何でも作り隊✩
✩何でも作り隊✩ @cook_40249786

オレオクッキーがのってるので子どもが見て大喜び♡
持ち寄りパーティにも喜ばれそうです!!
このレシピの生い立ち
チョコレート3枚ビター、ココアパウダー大さじ3で習ったのですが、子ども用にとミルク2枚、ココアパウダー大さじ1にして少し子供よりにしてみました。

✩オレオクッキーチョコケーキ✩

オレオクッキーがのってるので子どもが見て大喜び♡
持ち寄りパーティにも喜ばれそうです!!
このレシピの生い立ち
チョコレート3枚ビター、ココアパウダー大さじ3で習ったのですが、子ども用にとミルク2枚、ココアパウダー大さじ1にして少し子供よりにしてみました。

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材料

中フライパン
  1. 板チョコレート(ミルク) 2枚(100g)
  2. 板チョコレート(ビター) 1枚(50g)
  3. 3個
  4. キビ砂糖 大さじ3
  5. 薄力粉 大さじ3
  6. 純ココアパウダー 大さじ1
  7. ベーキングパウダー 小さじ1
  8. エサンテ 万能カップ1/2(約35g)
  9. オレオクッキー 9枚

作り方

  1. 1

    材料を揃え、卵は常温に戻し
    チョコレートは3枚小ソースパンで保温50度で溶かす。

  2. 2

    FP(ウィスク)で卵と砂糖をもったりするまで混ぜる(5分くらい)

  3. 3

    2に★を入れ、パルス5回
    エサンテを入れ、パルス10回まわす。

  4. 4

    3をボールに移し、溶かしたチョコレートを加え混ぜる。

  5. 5

    クッキングシートを敷いた中フライパンに、4の生地を流し入れオレオクッキーを割入れる。

  6. 6

    IRケーキモード普通でstart。
    焼き上がったらIRから外し蓋を取って冷ます。

コツ・ポイント

チョコレートは電子レンジで溶かすよりもIR保温で溶かした方ごなめらかです♡

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