トンテキ風ポークチャップdeワンプレート
話題入り感謝☆つくれぽ50件☆家族にも大人気のポークチャップを、ご飯と一緒にワンプレートで♪醤油入りのご飯に合う味です♡
このレシピの生い立ち
家族にも大人気のポークチャップを、ワンプレートにしてみました♪
トンテキ風ポークチャップdeワンプレート
話題入り感謝☆つくれぽ50件☆家族にも大人気のポークチャップを、ご飯と一緒にワンプレートで♪醤油入りのご飯に合う味です♡
このレシピの生い立ち
家族にも大人気のポークチャップを、ワンプレートにしてみました♪
作り方
- 1
豚肉の2/3まで、1.5〜2㎝幅の切り込みを入れ、塩コショウ・小麦粉を薄く振る
☆の調味料は、混ぜ合わせておく - 2
サラダ油を熱したフライパンに1を入れて、両面じっくり焼いて火を通す
- 3
2に☆の調味料を加えて加熱し、たれをふつふつと沸騰させて全体に絡め、仕上げにバターを入れて風味を付ける
- 4
ごはんを盛り付けたプレートに乗せて、パセリを振ったら、出来上がり！
生野菜やマッシュポテトなど、お好みで添えても◎です。 - 5
『お弁当にも！ポークチャップ♪』（ レシピID : 19246839 ）
-
- 6
2016/03/28「ワンプレート」の人気検索で1位になりました♡
- 7
2018/05/06クックパッドニュースに取り上げて頂きました！
- 8
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- 11
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コツ・ポイント
豚肉にトンテキ風の切り込みを入れると、たれがからまりやすくなり、食べやすく、火も通りやすくなります♪
ご飯と一緒に合わせて食べられるように、たれは多めにしてあります！
生野菜やマッシュポテトを添えると、一緒にもりもり食べられます◎
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