コーングリッツ♡プチプチ♡丸パン
きぃcafe @cook_40053895
コーングリッツをたっぷり入れて油分はココナッツオイルの丸パン。
このレシピの生い立ち
コーングリッツがあまっていたのでたっぷり入れてみました。
コーングリッツ♡プチプチ♡丸パン
コーングリッツをたっぷり入れて油分はココナッツオイルの丸パン。
このレシピの生い立ち
コーングリッツがあまっていたのでたっぷり入れてみました。
作り方
- 1
粉類は混ぜておく。
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- 2
一次発酵までHBで行ったら生地を取り出し丸めて濡れ布巾をかけてベンチタイム10分。
-
- 3
丸めなおして35℃30分二次発酵。
-
- 4
発酵が終わったら取り出す。
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- 5
180℃のオーブンで12分焼く。
-
コツ・ポイント
コーングリッツを入れたので、水分を多めにしました。
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