使用した水煮缶です。ザルに上げて、身とスープを分けておく。

☆は全て1cm角に切る。

厚手の鍋にバターを入れて溶かし、ベーコン、玉ねぎ、にんにくを入れて炒める（玉ねぎが透き通ってくるまで）。

次に人参、じゃがいもを入れて更に炒める。

一度火を止め。薄力粉を全体に振り、野菜と馴染ませる。

次に水、牛乳、コンソメ、あさりのスープを加え火をつけて、中火で材料が柔らかくなるまで煮る（時々かき混ぜながら）。

材料が柔らかくなったらあさりを入れて1分程煮込む。

味を見て塩、こしょうをして味を整えたら出来上がりです。

お好みでドライパセリをトッピングして召し上がって下さいね。

2014年6月9日話題入りさせて頂きました。作って下さった皆様ありがとうございます。

2018年3月6日2回目の話題入りをさせて頂きました。100人もの皆様に作って頂き嬉しいです。ありがとうございます。