簡単♡スティックチョコチーズケーキ
noripetit @noripetit
混ぜて焼くだけ♡簡単なスティックチーズケーキです。
板チョコプラスでお砂糖はなし。ラッピングしてバレンタインにも♡
このレシピの生い立ち
板チョコを使った簡単チョコチーズケーキです。
色々アレンジして作っています。
こちらはチョコレートver。
簡単♡スティックチョコチーズケーキ
混ぜて焼くだけ♡簡単なスティックチーズケーキです。
板チョコプラスでお砂糖はなし。ラッピングしてバレンタインにも♡
このレシピの生い立ち
板チョコを使った簡単チョコチーズケーキです。
色々アレンジして作っています。
こちらはチョコレートver。
作り方
- 1
ビニール袋にビスケットを入れて麺棒などで叩き、細かく砕き、湯煎で溶かしたココナッツオイルorバターを加えて馴染ませる。
-
- 2
クッキングシートをひいたパウンド型の底に敷き詰めてスプーンなどでギュッと押し固める。
-
- 3
チョコは湯煎orレンチンで溶かしておく。
オーブンを170度に予熱する。
- 4
室温(もしくはレンチン)で柔らかくしたクリームチーズをボールに入れホイッパーでなめらかになるまで混ぜる。
-
- 5
卵、ヨーグルトの順に加えながら混ぜたら3のチョコも加えてよく混ぜる。
-
- 6
薄力粉を振い入れ混ぜたらレモンも加えて混ぜて1の型に流しいれて天板にお湯をはり予熱したオーブンで25〜30分湯煎焼きする
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- 7
焼けたら型のまま冷ます。
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしてなじませて出来上がり。カットはお好みで。
- 8
ホワイトチョコver
ID 19770309 -
コツ・ポイント
食べきりサイズでパウンド型で作っていますが、倍量で大きく焼いて、おもてなしやプレゼントにも♡
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