コツ・ポイント
簡単なので特にありませんが、形成した生地が引っ付かないように気をつけて下さい。1枚ずつしっかり粉をかけておくか、形成後はすぐに具を包むようにして下さい。
薄力粉と強力粉は、半々でもOK!!!!
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