バレンタインはHMでチョコバナナマフィン

tomom☆☆☆
tomom☆☆☆ @cook_40251686

シリコン型を使ったバナナチョコレートマフィン
簡単です
チョコレートなしでも美味しいですよ
それは息子のお気に入り♪

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バレンタインはHMでチョコバナナマフィン

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シリコン型を使ったバナナチョコレートマフィン
簡単です
チョコレートなしでも美味しいですよ
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材料

ディズニーのシリコン型10個分
  1. ●砂糖 40g
  2. ●卵 1個
  3. ●バター 20g
  4. ●サラダ油 20g
  5. バナナ 1本
  6. ホットケーキミックス 150g
  7. 牛乳 100cc
  8. 板チョコ 2枚

作り方

  1. 1

    オーブンを170℃/25分で予熱

  2. 2

    ●をボールに入れてハンドミキサーでよく混ぜる

  3. 3

    白っぽくなってきたらバナナを入れて軽く潰し、更にハンドミキサーで混ぜ合わせる

  4. 4

    ホットケーキミックスを加えさらに混ぜる

  5. 5

    牛乳も加え粉っぽさがなくなるまで混ぜる

  6. 6

    型に八分目くらいずつ流し入れて、170℃のオーブンで25分位焼く

  7. 7

    焼きあがったら型が冷めるくらいまで待って型から外す(マフィンは冷ます)

  8. 8

    チョコレートを湯煎で溶かす

  9. 9

    型は洗っておき、溶かしたチョコレートを流し込む(たくさん入れなくても一面に広がるくらいで大丈夫)

  10. 10

    冷ましたマフィンをチョコレートの上に戻し、チョコレートが固まるまで待つ

  11. 11

    耳などが折れないように型から外して完成

コツ・ポイント

卵・油・砂糖の混ぜ合わせはしっかりと
バターは溶かしバターにして最後に加えてもOK
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