おからのチキンナゲット♪

cocojk
cocojk @cook_40054890

大好きなチキンナゲットをおからを入れてタンパク質豊富に(^^)
このレシピの生い立ち
おからのおかずは煮たものばかりで、飽きたのでナゲットにしてみました(^^)

おからのチキンナゲット♪

大好きなチキンナゲットをおからを入れてタンパク質豊富に(^^)
このレシピの生い立ち
おからのおかずは煮たものばかりで、飽きたのでナゲットにしてみました(^^)

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材料

  1. おから(乾煎りしたもの) 80g
  2. とり胸肉ひき肉 180g
  3. 玉ねぎみじんぎり 1/4個少なめ
  4. ニンニクみじんぎり 1片
  5. 片栗粉 大3
  6. 1個
  7. コンソメ 顆粒 小2
  8. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ☆おからはお菓子用に乾煎りしたものを使用。

  2. 2

    ポリ袋にむね肉とパサつき防止のお酒、砂糖、塩を入れて(適量)モミ一晩寝かせましたが・・・30分寝かせておくといいかも。

  3. 3

    すべての材料を入れてよく揉みます。
    お好みの大きさに丸めて

  4. 4

    フライパンに油を熱して揚げ焼きする

コツ・ポイント

おから1袋(300g)乾煎りしたものをつかってます。そのままでも出来ると思います(^^;)

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