ブラウニー
旅人食堂 @cook_40216973
ケーキ作りが大好きローラ店長のレシピで、チョコもいっぱい、リッチなチョコブラウニーです。
このレシピの生い立ち
旅人食堂の久世店、ローラ店長がケーキ作りも大好きで、そしてこのレシピをバレンタインデーには作りました！チョコがたっぷり、作りやすいし、おいしいし、ローラのお母さんからもらったレシピである！
ブラウニー
ケーキ作りが大好きローラ店長のレシピで、チョコもいっぱい、リッチなチョコブラウニーです。
このレシピの生い立ち
旅人食堂の久世店、ローラ店長がケーキ作りも大好きで、そしてこのレシピをバレンタインデーには作りました！チョコがたっぷり、作りやすいし、おいしいし、ローラのお母さんからもらったレシピである！
作り方
- 1
オーブンを160度に予熱する。
-
- 2
鍋に水を入れて、その上にボウルを乗せる（水が触らないように）。その中に、チョコとバターを溶けて混ぜる。
- 3
ほかのボウルに、卵と砂糖を混ぜる。
- 4
チョコ・バターをゆっくり、少しずつ、卵・砂糖に入れて混ぜる。暑すぎなら卵を焼けるのでご注意ください。
- 5
薄力粉とココアを混ぜて、チョコのボウルにふりかける。
-
- 6
ケーキ型に入れて、オーブンで30分程度焼く。（真ん中に串を入れてきれいにとれるなら完成）。
コツ・ポイント
チョコレートはお好みで入れてください！私たちはダークのほうが好きですので、７０％ココアのチョコを使いましたが、ミルクなども使ってもOKです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19614862
