卵1個で 簡単 味卵

☆ぽ☆ん☆た☆ @cook_40125137
ゆで卵がひとつだけ余った時や、1人ランチのラーメン用に。
むちゃくちゃ簡単ですが美味しいです!
このレシピの生い立ち
我が家は私以外卵嫌いなので、味卵をたくさん作っても食べきれません。
出来るだけ簡単に手軽に作れる方法を考えてみました。
卵1個で 簡単 味卵
ゆで卵がひとつだけ余った時や、1人ランチのラーメン用に。
むちゃくちゃ簡単ですが美味しいです!
このレシピの生い立ち
我が家は私以外卵嫌いなので、味卵をたくさん作っても食べきれません。
出来るだけ簡単に手軽に作れる方法を考えてみました。
作り方
- 1
好みの硬さにゆで卵を作って、殻をむく
- 2
ビニール袋に、醤油、みりん、お好みでガーリックパウダーを入れて混ぜ、ゆで卵を入れる
- 3
ビニール袋の空気を抜いて、結ぶ
半日以上漬ける
コツ・ポイント
ビニール袋の空気をきちんと抜いて下さい
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