簡単本格的なバジルチキン冷製トマトパスタ
3キロ戻したい @cook_40055656
市販のレトルトトマトソース使って簡単に作れます。自慢の冷やしパスタです。夏にぴったりバジル風味チキンものっててリッチ！
このレシピの生い立ち
ランチに簡単に冷たいパスタを作って食べたら美味しかったので、よく、作ってます‼夏休みに最高のランチです。お店で食べるより美味しいよ
簡単本格的なバジルチキン冷製トマトパスタ
市販のレトルトトマトソース使って簡単に作れます。自慢の冷やしパスタです。夏にぴったりバジル風味チキンものっててリッチ！
このレシピの生い立ち
ランチに簡単に冷たいパスタを作って食べたら美味しかったので、よく、作ってます‼夏休みに最高のランチです。お店で食べるより美味しいよ
作り方
- 1
野菜を薄切りします。玉ねぎ、キュウリ、パプリカ、トマトを薄切りします。鶏もも肉を細く切ります
- 2
麺を時間通りに茹でます。
ゆで上がったら、冷水で締めます。
ざるにあげてオリーブオイルを絡めておきます - 3
レトルトトマトソースは、お湯で時間通り暖めた後に、氷水で冷やします
- 4
大きめなボウルで、麺と野菜を混ぜて、塩コショウ、黒胡椒、バジルを混ぜておきます
- 5
フライパンにオリーブオイルを少々いれて、鶏ももにくを炒めます、
ハーブ塩をかけて味付けします - 6
麺と野菜混ぜたものに、冷やしたトマトソースを絡めます。まぜたものを器に混ぜて
チキンをトッピングして出来上がりです♪
コツ・ポイント
麺はカッペリーニ
細目が美味しいです
お湯にたくさん塩をいれてゆでること
ゆで時間は、袋に書いてある時間通りに
冷水で締めるのでアルデンテだと固くなります
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