ガッツリ系！挽き肉のガーリックライス
おーじぃー @cook_40253523
お肉とニンニクが大好きな彼氏が大喜びしました！
このレシピの生い立ち
ニンニクが食べたい気分で、お家にある材料で思いつきました。☆の調味料は焼き肉のタレをイメージした味にしました。
ガッツリ系！挽き肉のガーリックライス
お肉とニンニクが大好きな彼氏が大喜びしました！
このレシピの生い立ち
ニンニクが食べたい気分で、お家にある材料で思いつきました。☆の調味料は焼き肉のタレをイメージした味にしました。
作り方
- 1
ご飯は冷たければチンして温めておく。ニンニク、玉ねぎはそれぞれみじん切りにしておく。☆の調味料はあわせておく。
- 2
サラダ油、ニンニクを入れて香りを出します。
-
- 3
玉ねぎを入れて軽く炒める。（鷹の爪輪切りも入れる場合ここで）
-
- 4
挽き肉を入れて、色が変わるまで炒める。軽く塩コショウ。
-
- 5
ご飯とバターを入れる。（今回はバター風味のマーガリンを入れました）
-
- 6
全体を軽く混ぜたら、☆の調味料をいれて、炒め合わせたら完成です！
-
コツ・ポイント
挽き肉を入れて出た油の大さが気になったら少しキッチンペーパーなどで吸ってください。
味見して物足りない場合は、醤油少しか塩コショウで調整してください。
焼き肉のタレがある場合は、☆の調味料の代わりに焼き肉のタレでもいいと思います！
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