パイシートで簡単!バナナチョコパイ

白いエプロンのクマ
白いエプロンのクマ @shiro_apron

パリパリのパイの中に、とろっとしたバナナとチョコ。簡単でおいしいから家おやつの定番になりそうです。
このレシピの生い立ち
バーガーキングでチョコバナナパイを売っているのをみて、食べたくなって作ってみました。

パイシートで簡単!バナナチョコパイ

パリパリのパイの中に、とろっとしたバナナとチョコ。簡単でおいしいから家おやつの定番になりそうです。
このレシピの生い立ち
バーガーキングでチョコバナナパイを売っているのをみて、食べたくなって作ってみました。

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材料

3個分
  1. パイシート(10cm×20cmくらいの長方形のもの) 2枚
  2. バナナ 1本
  3. チョコレート 20〜30g
  4. 卵黄(なくても可) 1個分

作り方

  1. 1

    パイシートを常温に戻し、1枚を三等分に包丁で切る。(計6枚)

  2. 2

    オーブンを200℃に予熱開始。

  3. 3

    三等分に切ったバナナとチョコレートをパイシートにのせる。

  4. 4

    残りのパイシートに切り込みを入れ、少し広げながらかぶせて、フチをフォークでつぶしてひっつける。

  5. 5

    卵黄を溶いて塗る。ハケがあると早いですが、指でも伸ばしても大丈夫です。

  6. 6

    200度のオーブンで20分焼けば完成。焼き時間は調整してください。

コツ・ポイント

フチをフォークで潰すとき、下に押しつぶすのではなく、
押しつぶしながら外に引き抜くように動かすと、キレイにできる気がします。

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白いエプロンのクマ
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家族に喜んでもらえた料理や、試行錯誤して自分好みにできたレシピをメモしています。ごはんが進むおかずとパンが好き!
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