★えのき&コーン&ベーコンのバター炒め★

栄にゃ @cook_40094631
バターに良く合う鉄板の組み合わせです♪
写真はご飯の上にきざみのりを敷いて、作ったものを乗せたお弁当です( ‾▽‾)
このレシピの生い立ち
コーンの炊き込みご飯を作ろうと思ってましたが、炊いている時間が無かったので冷蔵庫に入ってた白飯の上に乗せられるものを考えて作りました( ・`д・´)
★えのき&コーン&ベーコンのバター炒め★
バターに良く合う鉄板の組み合わせです♪
写真はご飯の上にきざみのりを敷いて、作ったものを乗せたお弁当です( ‾▽‾)
このレシピの生い立ち
コーンの炊き込みご飯を作ろうと思ってましたが、炊いている時間が無かったので冷蔵庫に入ってた白飯の上に乗せられるものを考えて作りました( ・`д・´)
作り方
- 1
えのきを3~4センチ間隔で切ります
ベーコンも適当に切ります - 2
コーン、ベーコン、えのきをバターで炒める
- 3
火が通ったら、醤油をかけて混ぜる
- 4
塩こしょうで味を整えて完成
コツ・ポイント
最初に醤油を入れてしまうと焦げるので火が通ってから入れて下さい★
写真はご飯の上に乗せてますが、ご飯のおかずやお酒のおつまみとしても優秀です(笑)
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