アーモンドとチョコチップのクッキー♡

sapporina @cook_40103532
卵不使用です。チョコチップとアーモンド。みんな大好きな組み合わせ♪うちの定番クッキーです♡
このレシピの生い立ち
チョコとアーモンドが大好きな夫のリクエストで作ったレシピです。アーモンド抜きのチョコチップクッキーにしても美味しいです。
アーモンドとチョコチップのクッキー♡
卵不使用です。チョコチップとアーモンド。みんな大好きな組み合わせ♪うちの定番クッキーです♡
このレシピの生い立ち
チョコとアーモンドが大好きな夫のリクエストで作ったレシピです。アーモンド抜きのチョコチップクッキーにしても美味しいです。
作り方
- 1
アーモンドを刻んでおきます。(キッチンペーパーの上で包丁で刻むと作業しやすいです)
- 2
バターをレンジ200wで30秒温め、柔らかくする。(状態を見て追加してください)
- 3
バターに砂糖を入れてするように混ぜ、白くふんわりしたら牛乳を入れてよく混ぜます。
- 4
薄力粉を加えゴムベラでさっくり混ぜます。半分ほど混ざったらチョコチップとアーモンドを加え混ぜます。
- 5
ひとまとまりになったらラップで包んで冷蔵庫で30分休ませます。(急いでいる時はそのままでもOKです!)
- 6
ラップを広げ生地を中心に置き、上からもラップをかけて伸ばします。(チョコチップの高さより薄くならないのでそこまで伸ばす)
- 7
上のラップを剥がして型抜きします。余った生地を集め、また上からラップをして伸ばし、型抜きしていきます。
- 8
170度に予熱しておいたオーブンで14分~16分焼き上げます。網にのせ、冷ましてからどうぞ。
コツ・ポイント
特にありません
似たレシピ
-
-
-
-
アーモンドとチョコチップのクッキー.*゜ アーモンドとチョコチップのクッキー.*゜
基本のバタークッキー(ID :19343222 )にココアを入れてチョコクッキーに*チョコチップとアーモンドも入れました♪ mocomanma -
-
-
アイスボックスクッキー・ココアアーモンド アイスボックスクッキー・ココアアーモンド
アーモンドクッキー検索6位ありがとう!大量に作ってもあっという間になくなる我が家の定番!この量、作ってみてください♪ さかなぷりん -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19639402