新たま＆ささみのピリ辛和え♪

４人娘ｍａｍａ
４人娘ｍａｍａ @cook_40129116

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材料

  1. ささみ ３～５本
  2. 玉葱(新たまねぎ推進) １玉
  3. ●コチュジャン 小さじ１(6グラム)
  4. ●豆板醤 小さじ１(４グラム)
  5. ●生姜、にんにくすりおろし 各小さじ１(６グラム)
  6. ●砂糖 小さじ２(８グラム)
  7. ●醤油 小さじ２(12グラム)
  8. ●胡麻油 大さじ１(14グラム)

作り方

  1. 1

    たまねぎはスライスして水にさらす。ささみは茹でて割いておく♪

  2. 2

    ボウルに全部を入れて混ぜれば出来上がり♪
    (簡単すぎ？(‾▽‾;))

コツ・ポイント

調味料が多く感じますが小さじ１、小さじ２、大さじ１と実は簡単(笑)豆板醤、コチュジャンはお好みで増やしてください♡
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30年くっついたり離れたりの幼馴染みと10年前に再婚…名前通り４人の娘に恵まれた母です✩.*˚(*´罒`*)ﾆﾋﾋ料理も大好きだけど、漫画やお酒、お裁縫やネイルも大好き*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*家族の胃袋掴みつつ…趣味も満喫、子育ても楽しもう！！(๑•̀ •́)و✧2017.6 食育アドバイザー取得。今後とも宜しくお願い致します♡
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