熊本電鉄カレードリア温玉添え
大人も子供も美味しく食べれる定番アレンジレシピ。
このレシピの生い立ち
大人の味、熊本電鉄カレーで子供向けレシピを考えてみました。
作り方
- 1
グラタン皿にバターまたはマーガリンを塗っておく。（お皿にご飯がくっつかないようにするためなのでなくてもOK）
- 2
グラタン皿にご飯を入れる。
- 3
熊本電鉄カレーをご飯の上にかける（冷たいままでもOK）
- 4
チーズを上からかけてオーブントースターでチーズにこんがり焦げ目がつくまで焼く。
- 5
★簡単温泉卵
大き目のマグカップに卵を入れ、沸騰させたお湯をたっぷり注ぎ、7分待つ。（Mサイズ常温卵の場合） - 6
★お子様向け
熊本電鉄カレーを鍋に入れ、牛乳（大さじ１杯）・マヨネーズ（大さじ１～２杯）を少しずつ加え混ぜながら温める。
コツ・ポイント
チーズと温泉卵を混ぜて辛味は少し抑えられますが、完全に抜けずピリ辛仕上がりです。
具は辛いままなので小さいお子様は注意してください。
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