切り昆布とさつま揚げの煮物♪
ちび姫ちゃん @cook_40051608
常備食に、美味しくて簡単に作れる、体に優しい煮物です♪
このレシピの生い立ち
母の作る切り昆布の煮物が大好きで、味を思い出しながら、再現しました！
切り昆布とさつま揚げの煮物♪
常備食に、美味しくて簡単に作れる、体に優しい煮物です♪
このレシピの生い立ち
母の作る切り昆布の煮物が大好きで、味を思い出しながら、再現しました！
作り方
- 1
切り昆布は食べやすい大きさに切り、人参とさつま揚げは細切りにします。●の調味料を計って合わせておきます。
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- 2
フライパンにごま油を引き、固い順から材料を炒めます。(人参、さつま揚げ、切り昆布)
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- 3
●の調味料を入れ、煮込んだら完成です。
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コツ・ポイント
さつま揚げを油揚げで作っても、すごく美味しいですよー！
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