たこやき器で簡単! ごまたっぷりゴマ団子

めろんのキッチン
めろんのキッチン @cook_40146167

たこやきプレートで簡単!ゴマ一たっぷりのごま団子!中味はあんこやチョコで くるくる会話も弾むデザートタイム♪~~~
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最近新しくプレートを購入
調理の他にもデザートができないか考えて子供も友達も一緒に楽しめて簡単なこのデザートに行き着きました

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材料

5~6人分
  1. A 白玉粉 130g
  2. A 薄力粉 130g
  3. A  180cc
  4. こしあん 400g
  5. 白ゴマ 一袋(100g)
  6. ごま 適量
  7. チョコレート(一口大) 24個

作り方

  1. 1

    Aをボウルに入れよく練り生地を作る
    24個に分け丸く形を作る

  2. 2

    あん玉24個とチョコレート24個を用意する

  3. 3

    生地を平たく広げその上にチョコやあん玉を乗せる

  4. 4

    生地をたたみ、ころころと手の平で転がし丸い形にする

  5. 5

    白ゴマを周囲にたっぷりつける

  6. 6

    たこやきプレートをセットし、ごま油を入れ設定温度LOWにしてゴマ団子の生地を置いていく くるくると反してきつね色に焼く

コツ・ポイント

生地を作るとき、水は少しずつ足して手に付かなくなるようにこねる。

中の具はあんやチョコの他好きな具材を入れてください

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2014年6月神戸から沖縄の離島宮古島に移住しました。南の島に住みたくてようやく、夢が実現!毎日スィーツやパンや料理を作っています。沖縄料理も習って旬の野菜を果物を使ってクックパッド初デビューしました!宜しくお願いしますm(__)m
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