米粉deベイクドチーズケーキ
三尾猫 @cook_40180377
グルテンフリーレシピ♡
1個:205カロリー
このレシピの生い立ち
濃厚なチーズケーキが食べたい！っと思い、小麦粉を米粉に変えて作ってみました♪
子供から大人まで好評でした
☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
米粉deベイクドチーズケーキ
グルテンフリーレシピ♡
1個:205カロリー
このレシピの生い立ち
濃厚なチーズケーキが食べたい！っと思い、小麦粉を米粉に変えて作ってみました♪
子供から大人まで好評でした
☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
作り方
- 1
クリームチーズは常温戻しておく。
オーブンは180℃に温めておく。 - 2
クリームチーズにパルスイートを入れて、滑らかになるまで混ぜ合わせる。
-
- 3
溶き卵を3回に分け②に混ぜ合わせ、そこに、生クリームと米粉を入れ、更に混ぜ合わせる。
-
- 4
最後にレモン汁を入れて、型に流し入れて、180℃のオーブンで40分程度焼く。
- 5
焼き上がったら、粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やすと出来上がり♪
コツ・ポイント
焼き上がりが緩く感じても、冷やすことによって、しっかりしたチーズケーキになります。
翌日が食べ頃\(//∇//)\
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