簡単ヨーグルトのパンケーキ

4児男子母さんの台所
4児男子母さんの台所 @cook_40132489
神奈川

レシピID19581137の簡単バージョン♪です。話題入り有難うございます(*μ_μ)♪

このレシピの生い立ち
牛乳とヨーグルトと混ぜてパンケーキを作ろうと色々試しましたが、ヨーグルトだけのほうがふわふわに出来たので。

簡単ヨーグルトのパンケーキ

レシピID19581137の簡単バージョン♪です。話題入り有難うございます(*μ_μ)♪

このレシピの生い立ち
牛乳とヨーグルトと混ぜてパンケーキを作ろうと色々試しましたが、ヨーグルトだけのほうがふわふわに出来たので。

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材料

15センチ3~4枚
  1. ⚫️薄力粉 100g
  2. ⚫️ベーキングパウダー 小さじ2(6g)
  3. ⚫️砂糖 40〜50g
  4. 卵(M) 1個
  5. 無糖ヨーグルト 110g
  6. サラダ油 10g
  7. ニラエッセンス 3滴

作り方

  1. 1

    ⚫️の薄力粉とベーキングパウダー、砂糖はあわせてボウルに入れて泡立て器でぐるぐるよく混ぜる。

  2. 2

    ①のボウルに卵、ヨーグルト、サラダ油を全て加え泡立て器でさっくり混ぜて

  3. 3

    バニラエッセンスを加え混ぜて

  4. 4

    温めたフライパンで焼いていく。

  5. 5

    ごく弱火~弱火で3~4分プツプツと泡が出て来たらひっくり返して裏面1分くらい(目安)

  6. 6

    焼き上がったらはちみつやシロップをかけて♪
    甘めなので砂糖は調整して下さい。

  7. 7

    新米☆★様10人目話題入りに有難うございます(*μ_μ)♪作って頂だけ嬉しいです。
    こちらのレシピでお試し頂いた皆様感謝

  8. 8

    迷子ちゃん
    可愛い♡形で作って下さいました♪いつも素敵なアイデアでレポ有難う♡粉砂糖アートも素敵♡

  9. 9

    ゆいちゃん
    沢山リピしてくれてありがとう♡ヨーグルト入り好み分かれるけどふわもちだよね?
    私ゆいちゃんにレポしなきゃー

  10. 10

    と思いつつ寝落ちしてます、後ほど送ります|ω・`)チラ

コツ・ポイント

ヨーグルトはホエーとよく混ぜて生地に加えて下さい☆
生地が焦げやすいのでごく弱火~弱火で焼いて下さい☆
上から順にワンボウルでぐるぐる混ぜるだけです。
酸味の強いヨーグルトだと後味が残るので酸味の柔らかいヨーグルトがオススメです。

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今日つくる
4児男子母さんの台所
に公開
神奈川
年の離れた息子達4人の母です。つくれぽ有難うございます♪お返事が遅くなる事もありますすみません。此方キッチンに目を通して下さり感謝です。材料高騰中貴重な材料、時間を割きレポ感謝しております。戴いたレポは有難く拝見しております。
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