バターを電子レンジ（600wで20秒ほど）で温め、溶かす。

ボウルに①とホットケーキミックス以外の材料を入れて混ぜる。

②にホットケーキミックスを数回に分けて入れ、滑らかになるまで混ぜる。

③をカップの7分目まで入れ、150℃のオーブンレンジで25分ほど焼く。（表面の焼き色を見て調節してください）

※レモンを上にのせたい場合は12分ほど焼いたところで取り出す。表面が固まっているのを確認してから乗せ、再び焼く。

爪楊枝を指してついてこなければ完成^^*