超濃厚な抹茶パウンドケーキ

☼Lisa☼
☼Lisa☼ @cook_40255411

超濃厚〜〜〜!!抹茶好きにはたまらない♫
このレシピの生い立ち

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材料

パウンド型1つ分
  1. 食用油(米油・サラダ油・バター等なんでもOK) 100g
  2. 砂糖 100g
  3. 2個
  4. 抹茶 8~10g
  5. 薄力粉 100g
  6. ベーキングパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に予熱しておく。

  2. 2

    ボウルに油と砂糖を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    卵も割りいれてよく混ぜる。

  4. 4

    抹茶と薄力粉とベーキングパウダーを別の皿でよく混ぜて、ボールに振るい入れて、切るように混ぜる。

  5. 5

    予熱したオーブンで35〜40分焼いて、一時オーブンに入れたままにしておく。

  6. 6

    ☆焼いている時に焦げてきたらクッキングシートかアルミホイルを被せて焼く。

  7. 7

    15分位たってオーブンから取り出したら完成!!

コツ・ポイント

粉を入れたら混ぜ過ぎない!

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