生ブロッコリーとモッツァレラのサラダ

アメあめ
アメあめ @cook_40088962

がんを抑える作用が生ブロッコリーにはあるとテレビで見たので、早速生ブロッコリーを使っちゃいました☆

このレシピの生い立ち
癌を抑える作用が生ブロッコリーにはあると某テレビでやっていたので、レシピに取り入れました。
私が住んでいるカナダでは普通に生のブロッコリーを食べるので、サラダに入れちゃいました。

生ブロッコリーとモッツァレラのサラダ

がんを抑える作用が生ブロッコリーにはあるとテレビで見たので、早速生ブロッコリーを使っちゃいました☆

このレシピの生い立ち
癌を抑える作用が生ブロッコリーにはあると某テレビでやっていたので、レシピに取り入れました。
私が住んでいるカナダでは普通に生のブロッコリーを食べるので、サラダに入れちゃいました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分

作り方

  1. 1

    野菜を洗う。

  2. 2

    ブロッコリーの先端を2cm程の大きさに小さく切る。
    レタスとトマトも食べやすい大きさに切りサラダボールに野菜を乗せる。

  3. 3

    モッツァレラチーズをピーラーで薄くスライスし、2の上に乗せ、ドレッシングをかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

ブロッコリーは新鮮な物を使ってください。
鮮度が悪いと苦いです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
アメあめ
アメあめ @cook_40088962
に公開
カナダに嫁いではや10年・・。欲しい食材が手に入りにくいこの土地で、日本食大好きなカナダ人夫の為に、限られた物だけで頑張って料理しています。
もっと読む

似たレシピ