旨い♡ひじきサラダ(豆腐マヨネーズ使用)

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切り干し大根とシーチキンの相性もバッチリよ♡
このレシピの生い立ち
鉄分不足解消のため(+_+)

旨い♡ひじきサラダ(豆腐マヨネーズ使用)

切り干し大根とシーチキンの相性もバッチリよ♡
このレシピの生い立ち
鉄分不足解消のため(+_+)

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材料

3人分
  1. ひじき(乾燥) 5g
  2. 切り干し大根 10g
  3. 人参 20g
  4. 水菜 30g
  5. シーチキン 40g
  6. ☆※豆腐マヨネーズ 大さじ3
  7. ☆わさび 小さじ1
  8. ☆醤油 小さじ2
  9. 白ごま 適量
  10. 豆腐マヨネース レシピ参照

作り方

  1. 1

    ひじき・切り干し大根は水で戻し、水気を切る。

  2. 2

    人参は千切りにし、水菜はざく切りにする。

  3. 3

    ☆の材料を合わせ、シーチキンを汁ごと入れ混ぜる。

  4. 4

    ボールに①②③を混ぜ、白ごまを振ってサッと混ぜ器に盛る。

コツ・ポイント

ささっと作って、いただきましょう(*^_^*)

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