健活♪ミルクワッフル☆抹茶ソースで
鎌倉桜子 @cook_40129170
生地には玉子も砂糖も入れない♪
シンプル！
このレシピの生い立ち
昔のリエージュワッフルが好きで作ろうと思ったが、どうも再現できない。
そうこうしているうちに、全く逆のシンプルなものが食べたくなりミルクワッフルとなった。
健活♪ミルクワッフル☆抹茶ソースで
生地には玉子も砂糖も入れない♪
シンプル！
このレシピの生い立ち
昔のリエージュワッフルが好きで作ろうと思ったが、どうも再現できない。
そうこうしているうちに、全く逆のシンプルなものが食べたくなりミルクワッフルとなった。
作り方
- 1
ボウルに☆を入れて
ホイッパーで混ぜああわせる。
●を加えて、だまがなくなるまで混ぜる。 - 2
私が使っている、ワッフルメーカー。
-
- 3
②を軽く温めバター（１／２量）をしく。①の１／２量を入れて焼く。
焼き時間の目安は、両面合わせて3分。
もう一枚焼く。 -
- 4
工程③は、
ワッフルメーカーによって、様々だと思います。 - 5
＜抹茶ソース＞
材料すべてをミニホイッパーで混ぜる。 - 6
ワッフルをお皿にのせ、⑤のソースをかける。
-
コツ・ポイント
冷めないように、すぐに食べること。
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