作り方
- 1
人参をベジヌードルカッターで切る
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- 2
さっと塩ゆでにする
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- 3
キャベツと豚肉を切っておく
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- 4
豚肉を炒める
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- 5
キャベツを入れてさっと炒めたら人参も入れて塩・コショウ・ソースで味付け
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- 6
お皿に盛って出来上がり。お好みで鰹節や青のり…マヨネーズをかけても美味しい。
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コツ・ポイント
人参は茹でなくても良いのかも知れませんが麺っぽくするには茹でた方がいいのかな？
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