簡単しらすパスタ
shun1965 @cook_40103478
麺にもしらすにも塩味がついているので他に塩分を加えなくてもいただけます。粒コショウとネギの風味が味を引き立ててくれます。
このレシピの生い立ち
ネットでしらすを箱買いしたのでしらすを消費しなくてはいけなかったから作りました。
簡単しらすパスタ
麺にもしらすにも塩味がついているので他に塩分を加えなくてもいただけます。粒コショウとネギの風味が味を引き立ててくれます。
このレシピの生い立ち
ネットでしらすを箱買いしたのでしらすを消費しなくてはいけなかったから作りました。
作り方
- 1
塩味がつくぐらい塩分多めのお湯でパスタを茹でる
- 2
お皿の上にバターと細切りにしたネギを乗せておきます。
- 3
茹で上がった熱々のパスタを用意しておいたお皿へ乗せ、バターを溶かしながら絡ませます。
- 4
混ぜ終わったら粒コショウを好みの量をふりかけ、最後にしらすも好みの量を乗せて完成です。
コツ・ポイント
パスタを茹でるとき塩味がしっかりつくぐらい塩を入れて下さい。ネギはパスタより細く細切りがいいです。
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