チーズタッカルビ
オイスターソースで作る！簡単チーズタッカルビ＾＾
このレシピの生い立ち
一度見たレシピを、忘れないよう残しました！
作り方
- 1
鶏もも肉とキャベツはひと口サイズに切り、玉ねぎはくし形切りに、にんじんは短冊切りにする。
- 2
1とAを厚手のビニール袋に入れ、よく揉みこんで10分ほどなじませる。
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- 3
フライパンにごま油を熱して2を入れ、蓋をして中火にかけ15分ほど蒸し焼きにする。
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- 4
蓋を開けてへらなどで混ぜながら全体に火が通るまで炒め、ピザ用チーズを散らして溶けるまで蒸し焼きにし、出来上がり。
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コツ・ポイント
・砂糖は分量通りだと甘めです＾＾
もう少しから目がいいなら、減らしてもいいです！
・鶏肉の代わりに豚肉でも、とても美味しくなりました！
・ごま油を入れないと、よりヘルシーになります＾＾
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キムチにニンニクやショウガ、唐辛子などが既に入っているので、調味料代わりに使うと、あとはめちゃ簡単な味付けでタッカルビが出来ます。すぐに蒸し焼きしてしまうのが、あっという間に作るコツ。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19695114
