使用済みだしパックのふりかけ
ゆりす @cook_40162992
使用済みだしパックで作れる美味しいふりかけです
このレシピの生い立ち
味噌汁を作った時にだしパックを捨ててしまうともったいないと思ったので
使用済みだしパックのふりかけ
使用済みだしパックで作れる美味しいふりかけです
このレシピの生い立ち
味噌汁を作った時にだしパックを捨ててしまうともったいないと思ったので
作り方
- 1
出汁をとった後のだしパックをフライパンに入れ、水気を飛ばす
- 2
ある程度水気が飛んだら酒を加えて、再び水気を飛ばす
- 3
パラパラになったら、塩を振って、いりごまを加えよく混ぜる
コツ・ポイント
焦げないように弱火から中火で
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