人参としめじのマリネ
ガメコ @cook_40074106
体にいい人参ときのこをマリネでさっぱり美味しく♡お弁当＆作り置きにおススメです。レンジで簡単調理です♪
このレシピの生い立ち
最近、意識的にきのこを食べるようにしています。
料理本に載っていたのレシピを参考に自分好みにしました。
人参としめじのマリネ
体にいい人参ときのこをマリネでさっぱり美味しく♡お弁当＆作り置きにおススメです。レンジで簡単調理です♪
このレシピの生い立ち
最近、意識的にきのこを食べるようにしています。
料理本に載っていたのレシピを参考に自分好みにしました。
作り方
- 1
人参を千切りにし、しめじをほぐします。
- 2
①を耐熱ボウルに入れて塩を２つまみ入れラップして電子レンジ(６００W)で３分。様子を見て追加。
- 3
②が温かいうちに☆の調味料を加えて混ぜる。
- 4
③を冷やして完成です。
- 5
ブナピーで作ってお弁当に！
-
- 6
-
コツ・ポイント
特にないです。
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その他のレシピ
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