お肉を入れないヘルシー大根からあげ-レシピのメイン写真

お肉を入れないヘルシー大根からあげ

雅子美食 @cook_40052338

大根と小麦粉、卵だけなのに、もちもちでまるでとりのからあげ！冷やしてもおいしいおやつです、お弁当にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
舌で覚えた母の味です。

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雅子美食 @cook_40052338

大根と小麦粉、卵だけなのに、もちもちでまるでとりのからあげ！冷やしてもおいしいおやつです、お弁当にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
舌で覚えた母の味です。

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材料

大根(細千切り) 1/2本
小麦粉適量
卵 2個
砂糖小さじ2
塩小さじ1
かつおだし顆粒 10g

作り方

1
材料を全部ポールに入れて混ぜてください、小麦粉は様子を見ながら入れること、粘りがあってとろとろ状態になったらok
2
生地をスープで適量とって160〜170度の油鍋に入れて、金色になったら完成

コツ・ポイント

揚げすぎないように。

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雅子美食 @cook_40052338

2019/05/09 07:35に公開

中国語講師です、中国語版の美食天下から引っ越してきました。中国語雅子美食日記　http://home.meishichina.com/space-205091.html

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