ちくわの竜田揚げ
kotoringo＊ @cook_40109668
どうして今まで思いつかなかったのか不思議。ちくわで竜田揚げを作ったら美味しいに決まってます♪
このレシピの生い立ち
ちくわをお弁当のおかずに入れるとしたら、いつも磯辺揚げだったし、竜田揚げを作るとしたら鶏肉かさばだったし。
でもこの二つを合体させたら、簡単で手軽で美味しいおかずになりました♪
ちくわの竜田揚げ
どうして今まで思いつかなかったのか不思議。ちくわで竜田揚げを作ったら美味しいに決まってます♪
このレシピの生い立ち
ちくわをお弁当のおかずに入れるとしたら、いつも磯辺揚げだったし、竜田揚げを作るとしたら鶏肉かさばだったし。
でもこの二つを合体させたら、簡単で手軽で美味しいおかずになりました♪
作り方
- 1
適当な大きさに切ったちくわと調味料を合わせておきます
- 2
漬けだれをよくきって、片栗粉をまぶしてカラリと揚げれば出来上がり♪
コツ・ポイント
素材がちくわなので、中まで火が通っているかの心配がいりません。
美味しそうな色になったら揚げ油から引き上げて。
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