アボカド、お豆、ツナのメキシカンサラダ
ちい〜ママ♡ @cook_40095346
切って混ぜるだけ！！栄養満点のアボカドに彩り豊かなパプリカ、美容によいアーモンドを加え、スイートチリで和えた一品！！
このレシピの生い立ち
アボカドサラダをいつもと違った味付けで楽しみたくて・・・クラッカーなどに載せてディップとしてワインのおつまみにも・・・
アボカド、お豆、ツナのメキシカンサラダ
切って混ぜるだけ！！栄養満点のアボカドに彩り豊かなパプリカ、美容によいアーモンドを加え、スイートチリで和えた一品！！
このレシピの生い立ち
アボカドサラダをいつもと違った味付けで楽しみたくて・・・クラッカーなどに載せてディップとしてワインのおつまみにも・・・
作り方
- 1
アボカドは半分に切ってタネをとり、1センチ角に切り、赤、黄パプリカも同じように切り、ボールにあわせてレモン汁をふりかける
- 2
サラダ豆と、油切りしたツナ缶を混ぜ、スイートチリソースを混ぜ合わせ、塩胡椒する。
- 3
器にサラダ菜を敷き、混ぜ合わせた3を載せ、砕いたアーモンドを散らして
出来上がり！！ -
- 4
2017.12.9メキシカンサラダ部門で1位をいただきました。
ありがとうございました。 -
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