ホタテ貝柱は生を使いました。ペーパータオルの上にホタテを並べ、十字に切り込みを入れます1/3程度位に。

ここで、衣の準備をします。バッター液☆をボールに入れ良く混ぜて置きます。別のボールに細かくしたパン粉を用意します。

パン粉を袋ごと揉むか、手の平で細かくなる様にします(油の吸収を少なくします)

ホタテに小麦粉を切り込みの中や全体にシッカリまぶします。残りも同様に粉を付けます。

バッター液をしっかり付けパン粉を付けていきます。(切れ目にもバッター液とパン粉付けてね)形を円く整えます。

お鍋の取っ手も向こう側に向けて調理して下さいね☆揚げたフライはペーパータオルの上に立てて置くと油切れも良いです。

Mikko6さんより❇️みっこちゃん早々の初レポ嬉しい〜✤カリッと綺麗な仕上がりでレシピ参考になり良かった☆本当に有難♥

チョコIHさんより❇️チョコちゃん早速のお届け有難う〜ね✿^‿^きめ細やかでカリッふわ感が伝わるよ♪虹色さんコラボ嬉し♥

runa10さんより❇️わぁ〜此方にも有難う♥カリッと揚げたて美味しいよね〜牡蠣フライ大好き♪今日息子さんのお弁当の事

☆Hirosuke☆さん❇️凄い❣カラッと揚がって人生初と思えない美味しさ伝わるわ(人*´∀｀)｡*ﾟ+流石です♥感謝✿

runaさん❇️わぁ〜とっても綺麗にカリッとなってます〜♬良かった〜^_^流石だわルナさん❇️盛り付け素敵で可愛いね♥

はらぺこしろうさぎさん❇️わぁ〜うさちゃん本当に初めてなの〜カリッと綺麗に出来て♬パン粉の細やかさもバッチリ✿流石だわ♥

yesmamaさん❇️有難う♬お試し嬉しく☆お母様のフライ懐かしき思うレポほっこりします^_^カリサク伝わります〜❇️

献立掲載もして下さり本当に感謝一杯です❇️工程掲載も直ぐ出来ず恐縮です☆暑さも厳しく、どうかお体ご自愛下さいね^_^

のあたんぐさん❇️初めまして〜^_^凄いホタテも海老もカラッと綺麗に揚がってますね♬工程実証レポ幸せです♥有難う❇️

カレンガールさん♡わぁ〜嬉しいコメントに感激よ〜^_^カリッと揚がって美味しそう♬有難う♡

おきょうねえ様♡流石にカラリと美味しそうな仕上がり脱帽です^_^ホタテは美味しいですよね♬作って下さり感謝です有難う✿

あぴゆチャンさん♡わぁ〜お弁当に入れてくれたのね♬手間なのにこんなに素敵な女神様レポ嬉しい有難う♡

令和２年8/24☆話題入りさせて頂きました♬面倒なRpをお届け下さった10人の女神様に感謝です有難う✿

わぁ〜♬4児母さんの台所さん♡涙出ちゃうよ〜もう４母ちゃんの優しさに胸が熱くなる☆美味しく作ってもらえ大感謝よ有り難う✿

かぜさりぬさん♡わぁ〜美味しそうな献立♬ご一緒させてもらえ嬉しいです^_^味噌カツもホタテもカリッと腕前尊敬です☆有難う

なっちゃん♡北海道のホタテ如何がでしたか？うす味さんのタルタルソースで私も食べたくなりました♬メインに感謝感激よ有難う♡

なっちゃん♡わぁ〜リピ感激です！ご家族皆さんに喜んでもらえ嬉しいです♬前回のタルタルソース追いましたよ献立参考です感謝♡

かぜさん♡献立掲載有り難うございます♡カリっと上がって腕前流石ね☆皆さんに喜んで頂け凄く嬉しい♬私も食べたくなります❀

なっちゃん♡北海道のホタテ気に入って頂け道民として嬉しい♬ご家族の方にも喜ばれ感激だよ！私も連日、浜から頂いてます^^

yesmamaさん♡掲載遅くごめんなさい。山海のフライ盛り合わせ凄く豪華で一目でカリっと感伝わりました流石ですよね

なっちゃん♡凄い献立メニューだね！早速ピックしたよ^_^　ホタテのフライも一緒に感激だよ♬何時も有り難う♡

かぜさりぬさん♡ブログ拝見しました♬何時も自然体が素敵で尊敬しちゃいます♡かぜさんみたいなお母さんになりたい^_^

なっちゃん♡ﾏｲレシピ沢山献立にご活用大感謝です☆なっちゃんが作るとどれも美味しそう♬食卓の賑わいも伝わって来ます^_^

mielleさん♡大きな器に上品な盛り付け、凄い素敵♡勉強になります♬我家もイカリング大好きなので作りますね(^^♪感謝

horselandさん沢山作って下さり有り難う♡ご家族の皆様に喜んで頂け嬉しいです♬揚げ物キッチン汚れるけど美味ですよね

なっちゃん♡何時も美味しそうな献立一つ一つ楽しみながら拝見してます♬牡蠣フライに涎が出そう美味しいよね！！今年は赤潮の

なっちゃん♡Xmasイブのメインに凄く嬉しいです！旦那様の1番のリクのコメント優し過ぎて勿体ないです涙　豪華な御馳走に

なっちゃん♡旦那様のお誕生日ディナーとっても華やかで素敵♬お祝いの1品に選んで頂け感謝です♡お料理上手でご家族幸せね