作り方
- 1
えびの背わたを取り、キッチンペーパーで水気を拭き取る
- 2
①をビニール袋に入れ、片栗粉も入れ全体にまぶす
- 3
ボールにソースの材料入れ、混ぜ合わせておく
- 4
フライパンにゴマ油を入れ、②を焼く
- 5
両面焼けたら、③のソースに絡めて出来上り\(^o^)/
コツ・ポイント
片栗粉剥がれやすいので、優しく裏返して下さい(^-^)/
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