いつもの大根が飽きたらこってりアレンジ
クックQ5DJ09☆ @cook_40240468
大根の煮物を主役に！ガッツリこってりなアレンジです
このレシピの生い立ち
基本の煮物以外が食べたいな〜
こってりしてて、、野菜だけでもガッツリ系な味…と思って足したら美味しかったので^ ^
いつもの大根が飽きたらこってりアレンジ
大根の煮物を主役に！ガッツリこってりなアレンジです
このレシピの生い立ち
基本の煮物以外が食べたいな〜
こってりしてて、、野菜だけでもガッツリ系な味…と思って足したら美味しかったので^ ^
作り方
- 1
大根は下茹でしておく
- 2
いつもの大根の煮物をつくる
（私の煮物は醤油みりん砂糖1:1:1水適量で甘すぎたら醤油を少し足すような普通の煮物です） - 3
煮込みが途中くらいで牛脂を入れて、にんにくチューブを入れるだけ^ ^
コツ・ポイント
お好みの野菜との煮物や、最後に刻みネギを乗せてもgoodです(*^^*)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19727895
