いかハンバーグ♪簡単フードプロセッサーで
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
金バーバさん、つくれぽ２件ありがとう！ビタミンB12・蛋白質を含むイカ♪材料をフードプロセッサーで混ぜて焼くだけ♪
このレシピの生い立ち
鶏卵
性味：甘・平
帰経：肺・心・脾・肝・腎
効能：滋陰潤燥・清咽開音・養血安神
適応症：陰虚燥咳・咽喉痛・目赤・胎動不安
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえる。イカの胴体から静かにワタと足を引き抜き、
-
- 2
ワタの袋を破かないように足の付け根の部分を切って、ワタと足に切り分けておく
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- 3
イカは5mm幅の細切りにして、端から細かく刻み
-
- 4
フードプロセッサーに３のイカを入れて
-
- 5
卵を加え、滑らかになるように混ぜる
-
- 6
５にパン粉を加え、混ぜる
-
- 7
生姜みじん切り、塩こしょうを加え、混ぜる
-
- 8
ねぎは斜めに切ってから、端から5mm幅のみじん切りにする
-
- 9
７に８のみじん切りを加え、よく混ぜて
-
- 10
フライパンに油少々を入れて熱して、スプーンで形をととのえながら、９を焼く
-
- 11
弱火で両面焼き、火が通りにくいようなら蓋をする
-
- 12
出来あがり！
-
リアクション
レシピ作者
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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