☆カレー風味の照り焼きチキン☆

こうきとはなのパパ
こうきとはなのパパ @cook_40256255

カレー風味のちょっとスパイシーな照り焼きチキンです！！お弁当にもオススメ☆
このレシピの生い立ち
いつもと違った照り焼きチキンと思い。

☆カレー風味の照り焼きチキン☆

きらり流れ星's cooksnap of when they made ☆カレー風味の照り焼きチキン☆.
クックPNUULZ☆'s cooksnap of when they made ☆カレー風味の照り焼きチキン☆.
emi&misaki's cooksnap of when they made ☆カレー風味の照り焼きチキン☆.
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カレー風味のちょっとスパイシーな照り焼きチキンです！！お弁当にもオススメ☆
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材料

  1. 鶏もも 1枚
  2. ☆カレー粉 小さじ1/2
  3. ☆すりニンニク 小１かけ
  4. ☆すり生姜 小１かけ
  5. ☆塩 １つまみ(2g位)
  6. ☆黒胡椒 少々
  7. 調味料
  8. 醤油、みりん、酒 各大さじ1
  9. 砂糖 小さじ1/2
  10. 付け合わせ
  11. キャベツなど 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を常温に戻し、☆をすりこむ。調味料を合わせる。

  2. 2

    フライパンに油を引き(小さじ1)火を付け皮面をこんがり中火~強火で焼く。

  3. 3

    ひっくり返して蓋をして、中火で4~5分焼く。

  4. 4

    出た油をキッチンペーパーで拭き取り、合わせた調味料を入れて1~2分煮詰めてタレが絡んだら出来上がり！器に盛り付け完成！

コツ・ポイント

鶏肉は常温にもどしてから焼きます！火がはいりやすいです！下味にハーブを入れても美味しいです。
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二児のパパ。調理師です。簡単レシピ、節約レシピ、つまみ、高たんぱく質レシピ、栄養豊富レシピ、好きな料理レシピなど載せていけたらと思います(^-^)/2019年4/18開始。
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