☆簡単つゆだく豚丼☆
ゆうsama @cook_40055917
園児も食べれるシンプルな味付けです！ほったらかしの簡単レシピ☆
このレシピの生い立ち
少ない材料で手間なく美味しい物を&子供の食欲がわくものをと☆
☆簡単つゆだく豚丼☆
園児も食べれるシンプルな味付けです！ほったらかしの簡単レシピ☆
このレシピの生い立ち
少ない材料で手間なく美味しい物を&子供の食欲がわくものをと☆
作り方
- 1
鍋に水、本鰹だし、大きめのくし切りにした玉ねぎを入れ、沸騰したら酒、砂糖、醤油、肉を入れて蓋をして弱めの中火で煮る。
- 2
玉ねぎがクタクタになり、肉に火が通ったら生姜を入れて混ぜ、少し煮立てたら火を止めて出来上がり！
-
- 3
ご飯に好きなだけかけて下さい♪
お好みで、一味や紅しょうが、卵黄を乗せてお召し上がり下さい！
コツ・ポイント
玉ねぎは大きめにカット。
写真は、豚肩ロースしゃぶしゃぶ用を使用したものです。脂っこさがしつこくなくてオススメ♪
コストを抑え、豚小間でもOK！酒や塩麹で揉んでおくと柔らかくなって良いですね☆時間がある時は是非！
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