離乳食完了期 幼児食 ＊焼きそうめん＊
残ったそうめんは焼きそうめんにして♡
野菜も入って栄養〇
手づかみ食べも〇
表面はカリッと♪中はツルッと♪楽しい食感♪♪
このレシピの生い立ち
お昼のそうめんが残ったので赤ちゃん用にリメイク♡
野菜も入って主食やおやつにもなる一石二鳥の焼きそうめん♪ 手づかみ食べができるように、粉類を入れて焼きました(*^^*)
離乳食完了期 幼児食 ＊焼きそうめん＊
残ったそうめんは焼きそうめんにして♡
野菜も入って栄養〇
手づかみ食べも〇
表面はカリッと♪中はツルッと♪楽しい食感♪♪
このレシピの生い立ち
お昼のそうめんが残ったので赤ちゃん用にリメイク♡
野菜も入って主食やおやつにもなる一石二鳥の焼きそうめん♪ 手づかみ食べができるように、粉類を入れて焼きました(*^^*)
作り方
- 1
コーン以外の玉ねぎ、人参は細切りにします
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- 2
ここに●の材料を加えてよく混ぜます
-
- 3
そうめんを食べやすい大きさに刻みます
-
- 4
２にそうめんを加えてよく混ぜます
-
- 5
フライパンにクッキングシートを敷き、４を全て入れ均します
弱火にして
フタ(ホイル可)をし、蒸し焼きにしていきます -
- 6
※クッキングシートがない場合は分量外の油でもOK！
- 7
玉ねぎが透き通ったところで裏返しにします
この上に→
もう１枚クッキングシートを被せ、お皿やフタを使って返します -
- 8
クッキングシートは焦げていますが大丈夫です(o^^o)
-
- 9
８の焼き色がついたクッキングシートを丁寧に剥がします
端はくっついていますが、少しめくれると綺麗に剥がれていきます
-
- 10
更にフタをして蒸し焼きにします
表面に焼き色がつき、フライ返しで持って崩れなければ焼き上がりです♪
-
- 11
お好みの大きさにカットして
できあがり♡よく冷まして手づかみ食べもOK♪
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- 12
コツ・ポイント
時短で焼きたい場合は野菜を１度レンジで加熱してから混ぜると焼き時間短縮できます
焦げないように様子を見ながら蒸し焼きにして下さいね(*^^*)
そうめんだけではなく、うどんでも作ることができます☆ﾐ
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