簡単♡美味♡秘密のバナナマフィン♡
みなちょび @cook_40252008
黒くなったバナナ救済！のつもりが、これが食べたくてバナナを放置するようになるという…本末転倒レシピです♡笑
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使っているのに、ホットケーキミックス感のないマフィンを研究していてひらめきました。翌日もしっとり美味しいのでプレゼントにも最適ですよ〜♡
簡単♡美味♡秘密のバナナマフィン♡
黒くなったバナナ救済！のつもりが、これが食べたくてバナナを放置するようになるという…本末転倒レシピです♡笑
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使っているのに、ホットケーキミックス感のないマフィンを研究していてひらめきました。翌日もしっとり美味しいのでプレゼントにも最適ですよ〜♡
作り方
- 1
マーガリンは室温に戻しておく。
※バターの場合は少しレンジで温めておいてください♪オーブンを180度に余熱しておく。
- 2
ボールにバナナを入れ、よーくつぶします♪
- 3
そこにマーガリンを入れ、泡立て器でまぜまぜ♪マーガリンの小さなつふつふが残っていても大丈夫ですよ♪
- 4
卵を割り入れ、まぜまぜ♪
- 5
砂糖も入れてまぜて〜♪
- 6
ホットケーキミックスを加えて、混ぜます♪
- 7
マフィンカップに流し入れて、180度のオーブンで25〜30分焼きます♪
- 8
竹串を刺して、ベタベタの生地がついてこなければできあがり♪
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コツ・ポイント
バナナはよく熟したものを使うことです♡
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HMで☆ 簡単カラメルバナナマフィン HMで☆ 簡単カラメルバナナマフィン
バナナのとってもとってもいい香りがたまりません♡1個なんてペロリです（笑）とっても美味しいよ〜ぜひ食べてみてね♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19747347
